Loncheado de Paleta de Bellota Ibérica 50% Raza Ibérica

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Paleta de Bellota loncheada, procedente de nuestros cerdos  50% raza Ibérica, criados y alimentados en nuestras dehesas por bellotas. Sobre de...
  Envasado al vacío

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Paleta de Bellota Ibérico Loncheado y envasado al vacío, procedente de la extremidadanterior de la media canal de cerdos 50% raza ibérica, criados y alimentados en nuestras dehesas por bellotas. Sometido a un proceso de salazón y secado totalmente natural y tradicional, que le aporta un aroma intenso y característico.

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Datos técnicos

Composición
50% Raza Ibérica
Alimentación
Bellotas
Curación
Curación Óptima

Referencias